✿常備菜～切り昆布のさっと煮✿
cocoりえ @cook_40034977
週に1度は作る我が家の常備菜♪
煮るだけ簡単♪ そしてヘルシー♪
このレシピの生い立ち
食べなれていた母の味です。
今では娘も大好きな煮物です。
アプリでひらく作り方
- 1
切り昆布を洗い、食べやすい長さに切る。
- 2
油揚げは細切りし、油抜きをする。(気にならない方は省いても大丈夫です。)
- 3
鍋に少量のサラダ油を入れ、切り昆布を軽く炒める。
- 4
かぶるくらいの水、油揚げ、⚪を入れ2-3分煮る。
(柔らか目がお好きな方は7-8分煮てください。) - 5
2018.03.02
お陰さまで話題入りすることが出来ました。 -
コツ・ポイント
⚪甘めがお好みでしたら お砂糖やみりんを足してください。
⚪お醤油もお好みで加減して下さい。
リアクション
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