豚肉きのこのサラダ風冷やし中華
ayacook124 @cook_40080311
みんな大好きな豚肉ときのこの組み合わせ!サラダのような冷やし中華です！
このレシピの生い立ち
みんな大好きな豚肉とぶなしめじで、一年中いつでも食べたくなる冷やし中華を考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
マルちゃん正麺を茹でて（沸騰したお湯で4分）、氷水にとる。冷えたらよく水を切る。
- 2
豚肉とぶなしめじを茹でる。
-
- 3
麺を皿にのせ、スープをかける。レタスを、豚肉、ぶなしめじを盛りつけ、最後にかつお節を少々ふりかける。
-
コツ・ポイント
豚肉とぶなしめじは茹で上がったら、少し冷ますとよいです。
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