とうもろこしの粒を綺麗にはずすには☆

はっぴーかめかめ
はっぴーかめかめ @cook_40028365

料理のレシピではないのですが、とうもろこしの粒をきれいに外して、お料理に使いたいときに♪
このレシピの生い立ち
夫が子どもの頃、「どうしたら、大好きなとうもろこしの粒をきれいに食べられるだろう?」と考えたそうです。この食べ方、人が見たら「変なの・・・」って思うと思いますが、(私もビックリしました)かじるのと違って、歯にひっかかりませんし、粒がきっちり食べられます。

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材料

  1. 茹でたとうもろこし 適量

作り方

  1. 1

    とうもろこしを茹でる。

  2. 2

    とうもろこしを縦に持ち、まず縦に3列粒を指でひとつずつ取る。(ちょっと時間がかかる作業)

  3. 3

    そしたら縦に3列粒がないところが出来るので、粒がないほうに向けて隣の列のとうもろこしの粒を一気に5~6粒ずつ折る。

  4. 4

    こんなふうにパラパラと取れます。

コツ・ポイント

一番最初に縦に3列外すのが面倒ですが、それさえすれば、あいている列に向かって外す作業はわりに早く出来ます。

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レシピ作者

はっぴーかめかめ
に公開
元気いっぱいな男の子たちの母です。毎日食べるご飯。最近は作るのも億劫だったりすることもあるけど、たのしい食卓作りを目指したいな、と思っています。なかなか日記が更新できないので、コメント欄もお休みしています。ごめんなさい。
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