簡単にとうもろこしの粒を取る方法

vivianj
vivianj @cook_40090251

ちょっと面倒な粒もこの方法で簡単に取れますよ♪
このレシピの生い立ち
冷凍しておいた物を解凍してる途中に取ってみたら簡単に外れた\(◎o◎)/

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材料

  1. ゆでたとうもろこし 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ゆでとうもろこしを一回に使いそうな大きさに切って冷凍する、あるいは冷凍しておいた物を解凍します。

  2. 2

    半冷凍or半解凍したら指で押して取る。粒まるごとポロポロ簡単に取れますよ♪

  3. 3

    ※解凍してとった物は軽くレンチンして水分を飛ばすとより美味しいです。

  4. 4

    ポテトサラダに使いました。

コツ・ポイント

一番外しやすい半解凍状態の見極めが大事!
カチンカチンに凍ってると取れません(笑)
粒が外れるかどうか試しながらやってみてね。
慣れたら簡単ですよ。

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レシピ作者

vivianj
vivianj @cook_40090251
に公開
美味しいものが大好き☆高いお金を払っても好みに合わなかった、ってことありますよね。自分好みの味をいっぱい創れたら・・・でも面倒なのは嫌!(笑)皆さんのアイデアと工夫に感謝します。日々発掘してます(*^_^*)
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