ごはんがすすむ☆☆みそなす炒め!

リアリン
リアリン @cook_40041675

今が旬のなす!!
ピリ辛味噌味でごはんがすすみます!!

このレシピの生い立ち
なすが安かったので沢山買い思いついて出来たレシピです。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. なす 2本
  2. ひき肉 小さなパック1つ
  3. 長ネギ 3分の1本
  4. ○みそ 大1強
  5. ○お湯 大1
  6. ○しょうゆ 小1
  7. ○みりん 小1
  8. ○(お好みで)豆板醤 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ○の材料を合わせておく。

  2. 2

    ナスは2センチくらいの輪切り、長ネギは薄切りにそれぞれ切る。

  3. 3

    フライパンに油をひき、長ネギを炒める。香りが出たらひき肉を加え、火が通ったらナスを加える

  4. 4

    3に1をまわしかける。
    味が全体にいきわたったら火を止め盛り付け。

コツ・ポイント

みそはお湯できちんととかしてください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

リアリン
リアリン @cook_40041675
に公開
2歳の女の子のママです☆現在2度目の妊娠中☆COOKPAD大好き☆☆つくれぽ頂けると元気になります☆どうぞよろしく。
もっと読む

似たレシピ