アプリでひらく作り方
- 1
牡蠣を冷水でしっかり洗い水気を切ります。
-
- 2
白菜を食べやすい大きさにざく切りに切ります。
-
- 3
鍋に牛乳とコンソメの素を入れて弱火で温めます。
- 4
鍋に白菜を入れます。
- 5
牡蠣に小麦粉を薄くまぶします。
- 6
牡蠣を鍋に入れスープが沸騰しないようにゆっくり混ぜながら5分ほど温めます。
- 7
マーガリンを入れ、塩コショウで味を整えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
牛乳だけだと味にコクがでないのでマーガリンをちょい足しするとグッとおいしくなりますよ♪
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