作り方
- 1
ごぼうは洗ってささがき又は細切りにする。
人参は細切りに、こんにゃくは食べやすい大きさに切る。 - 2
1を油で炒め、しんなりしたら◎を入れ、蓋をして弱火で10分弱煮る。
※味の調節をしてください - 3
蓋をとり中火で水分を飛ばす。
お好みで白ごまや七味唐辛子を。 - 4
2019.1.31 つくれぽ10人話題入りしました♪お試しありがとうございます♪
コツ・ポイント
煮る時にお好みで調味料を調節してください。
こんにゃく以外にも、蓮根やちくわなど何でもオッケーだと思います！
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