これいけるっ！ほたてご飯♪
チョコ星人 @cook_40035713
炊いてるそばからいい匂い～＾＾食欲をそそられるホタテご飯です！ショウガがいい仕事してますよ～♪お弁当にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
ホタテ缶をいただいたので、美味しいホタテご飯を作ってみたくて♪
これいけるっ！ほたてご飯♪
炊いてるそばからいい匂い～＾＾食欲をそそられるホタテご飯です！ショウガがいい仕事してますよ～♪お弁当にもいかがですか？
このレシピの生い立ち
ホタテ缶をいただいたので、美味しいホタテご飯を作ってみたくて♪
作り方
- 1
ホタテ缶は身と汁に分けておく。お米は洗いザルに上げ、30分おく。その後、お米を炊飯器に入れ、●の調味料とホタテ缶の汁とだし汁で1.5合の目盛りにくるようにする。普通に炊飯する。
- 2
ネギとショウガを千切りにし、熱したフライパンにゴマ油をひきしんなり炒める。ここへホタテ缶の身を入れ、さっと炒める。最後に軽く塩をする。
- 3
1のご飯が炊けたら、2の具を入れ混ぜて少し蒸らしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ご飯を炊くとき、ホタテの身を少し入れて炊いても美味しいですよ＾＾
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17723534
