簡単！いちご味のメレンゲ
シュガー＆カカオ @cook_40080853
シュッと口溶けする春のメレンゲです。
このレシピの生い立ち
春生まれのお誕生日の方へのプレゼントとして。また、春の手みやげにも簡単でピッタリです。
簡単！いちご味のメレンゲ
シュッと口溶けする春のメレンゲです。
このレシピの生い立ち
春生まれのお誕生日の方へのプレゼントとして。また、春の手みやげにも簡単でピッタリです。
作り方
- 1
卵白をハンドミキサーで泡立て、グラニュー糖を３回に分けて加える。
- 2
しっかり角が立つまで泡立てたら、ストロベリーパウダーを加えて混ぜる。
- 3
桜の花の形の口金を絞り出し袋にセットし、２の生地を詰める。
- 4
天板にオーブンシートを敷き、均等に絞っていく。アラザンを飾る。
- 5
110℃のオーブンで約１時間焼く。
- 6
しけやすいので、密閉容器に保存する。シリカゲルを活用しても。
コツ・ポイント
グラニュー糖は、微粒子のものがあればなお可。
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♬サクッ♬ｼｭﾜ～❤いちごのメレンゲ❤ ♬サクッ♬ｼｭﾜ～❤いちごのメレンゲ❤
かじったときにはｻｸｻｸッ♬口の中でｼｭﾜ～っととろける、ほんのりイチゴ味のメレンゲが出来ました♡￫ܫ￩♡家族も美味しいと大絶賛❤
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17724456
