具だくさんのオムそば弁当♡

ひまわりサンフラワー
ひまわりサンフラワー @cook_40071440

子どもが喜ぶオムそば弁当♡お野菜たっぷりで栄養満点◎
クックパッドニュースに掲載されました!
このレシピの生い立ち
最近、お弁当がワンパターン化していたので、子どもがびっくりするものを作ってみたかったので挑戦しました☆
子どもがお弁当箱を開けたときの顔を見てみたいです。

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材料

3人分
  1. マルちゃん焼きそば 3人分
  2. 豚肉 200g
  3. キャベツ 1/4個
  4. にんじん 1/2本
  5. 玉ねぎ 1/2個
  6. 舞茸 1パック
  7. もやし 1袋
  8. 1個
  9. 少々
  10. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンで、豚肉と野菜類を炒める。軽く塩・こしょうする。

  2. 2

    別のフライパンで、焼きそばを炒める。

  3. 3

    薄焼き卵を作る。

  4. 4

    薄焼き卵は、お弁当箱より少し大きいサイズに切り、真ん中を星型にくくりぬく。

  5. 5

    お弁当箱につめれば、出来上がり!

  6. 6

    https://news.cookpad.com/articles/32543
    クックパッドニュースに掲載されました!

コツ・ポイント

具だくさんなので、お野菜と焼きそばを別々に炒め、お弁当に詰める際、必要量だけを取って軽く混ぜ合わせると簡単です。

薄焼き卵はお弁当箱より少し大きめに切るときれいに仕上がります。

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レシピ作者

ひまわりサンフラワー
に公開
家族に「にっこり」してもらえるようなお料理を目指します!
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