【抹茶ホットケーキ】ボウルにHMと抹茶を入れてホイッパーでよく混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。

フライパンを熱し、弱火で生地を焼く。うっすら焼き色がつけば裏返し、蓋をして中まで火を通す。

カップよりやや大きめに生地を丸くくり抜いて、隙間ができないようにカップの底に入れる。

生地を小さく切って入れてもできるかな？と思ってやってみましたが、ムースが下まで流れてきて、きれいな層になりませんでした。

【いちごムース】耐熱の器に牛乳を入れ、ゼラチンを上から振り入れて混ぜる。そのまま10分以上ふやかしておく。

ミキサーにいちごと砂糖、ヨーグルトを入れ、いちごがしっかり潰れるまでよく混ぜる。生クリームも入れてさらに混ぜる。

【お雛様とお内裏様】鈴カステラは茶色いほうを頭にし、チョコペンで顔を書く。

いちごはヘタと、先の尖っている部分を切り落とし、細いほうを上にして、チョコペンで笏と扇を書く。（りんごなどで作っても）

冠に見立てたピックを頭の上から刺し、鈴カステラといちごを固定する。

【仕上げ】冷やし固めたムースの上に、お好みで生クリームを絞り、お雛様とお内裏様を乗せる。

切り落としたいちごの先を薄切りにして、お花を作ることもできます。

お雛様などを乗せなくても、切ったいちごを飾るだけで十分可愛いくできます。

鈴カステラの代わりに、プチシリーズのラングドシャで。中がクリームじゃなかったので、ピックは刺さりませんでした。

鈴カステラの体に、クッキーのお顔。
おうちにあるもので、可愛く作ってください♡

一緒におひなさま寿司はいかがですか？
（レシピID:17686004）