☆豚肉のピリ辛韓国風焼肉☆

コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

ご飯がいっっぱい食べれる、ピリ辛の豚焼肉です！
ご飯のおかずでも、お酒のおつまみでも、両方いけちゃうよ！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日には、ピリ唐料理で食欲増進といったところかな(^-^)

☆豚肉のピリ辛韓国風焼肉☆

CoffeeCoco's cooksnap of when they made ☆豚肉のピリ辛韓国風焼肉☆.
シュウちゃんのママ's cooksnap of when they made ☆豚肉のピリ辛韓国風焼肉☆.
ノンノリノ's cooksnap of when they made ☆豚肉のピリ辛韓国風焼肉☆.
コッコおこ
コッコおこ @cook_40046109

ご飯がいっっぱい食べれる、ピリ辛の豚焼肉です！
ご飯のおかずでも、お酒のおつまみでも、両方いけちゃうよ！
このレシピの生い立ち
蒸し暑い日には、ピリ唐料理で食欲増進といったところかな(^-^)

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材料

２人分
  1. 豚肉（ロース） ２枚
  2. ◎豆板醤 小１
  3. ◎砂糖 小１
  4. ◎醤油 大１
  5. ◎ゴマ油 大１
  6. ◎長ねぎみじん切り 大１
  7. ◎にんにくみじん切り 大１
  8. ◎塩 少々
  9. ◎コショウ 少々
  10. ゴマ油 小２

作り方

  1. 1

    ボールに◎の材料を全部入れ混ぜる。

  2. 2

    ラップにお肉をのせ、１のたれをかけ、よくなじませたら、そのままラップでくるみ冷蔵庫で３０分位ねかす。

  3. 3

    フライパンにゴマ油（小２）をいれお肉を両面焼く！

  4. 4

    2010/08/0６
    話題入りしました。
    ありがとうございます。
    ♡o｡.(✿ฺ｡ ✿

コツ・ポイント

焦げやすいので火加減には注意して下さい！
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　✿家族✿肉好きの旦那様と野菜好きの私。そしてＵ◕ฺܫฺ◕ฺＵ２匹。(♡´∀`)酒好き～みたいな！帰宅が遅く夜中に出没する事が多いです。仕事の都合によりコメント欄は勝手ながら開けたり閉めたりしています(/ω＼)＊「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中
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