ごぼうの♡ヘルシー胡麻たっぷり和え

キョク
キョク @miyumedesu

何てことないおかずですが、ごぼうの胡麻和えも箸休めに良いものですヽ(▽`)ノ
このレシピの生い立ち
牛蒡で一品・・・という時に登場しますヽ(*’-^*)。

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材料

3人分
  1. 牛蒡ごぼう 100g
  2. ○米酢 小2
  3. ○砂糖 小2
  4. ○醤油 小2
  5. ○白すりゴマ 大2
  6. 白煎りゴマ 大1

作り方

  1. 1

    ごぼうを写真のように切って、酢水に浸しアクを抜きます。茹でます。

  2. 2

    ○をよく混ぜておきます。茹でたごぼうを和えます。

  3. 3

    器に入れて、白煎りゴマを振ったら出来上がりですヽ(▽`)ノ

  4. 4

コツ・ポイント

ゴマたっぷりの胡麻和えです゜+・(о´▽`о)゜+・

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レシピ作者

キョク
キョク @miyumedesu
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