水菜とキムチの胡麻和えサラダ

はじめてのつくれぽをする
koujuan
koujuan @koujuan

ごまがキムチの辛さをまろやかにしてくれます。豚肉を入れてボリュームのあるサラダに仕上げました。
このレシピの生い立ち
間違えて水菜をたくさん買ってしまったので、水菜を使ったお料理を考えました^^

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 水菜 1袋
  2. 人参 1/4本
  3. 豚薄切り肉 80ｇ
  4. 香寿庵熟成キムチ 40ｇ
  5. [調味料]
  6. 　すりごま 大さじ1.5
  7. 　めんつゆ（3倍希釈） 小さじ1
  8. 　マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    水菜は根元をきり落とし、長さを4㎝に切る。
    にんじんは千切りにする。
    豚肉は一口大に切る。
    熟成キムチは細切りにする。

  2. 2

    [調味料]を混ぜ合わせ、そこへキムチを加える。

  3. 3

    沸騰したお湯で、水菜、人参、豚肉をゆで、ざるにあげ水気を切る。

  4. 4

    3を2で和える。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

koujuan
koujuan @koujuan
に公開
「キムチの香寿庵」のキムチを使ったお料理をご紹介。えっ、これもキムチ料理？こんなのも作れるんだぁというお料理がいっぱいです。お楽しみに。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 超シンプルなマッシュルームトースト せらお６５
  2. モヤシの簡単保存 Biss
  3. 腸活◎なみこんツナ塩昆布炒め 四代目蒟蒻若旦那
  4. 卵とトマトとチーズのホットサンド こつゆ514
  5. きゅうりとわかめのごま酢味噌和え たっち＠くん
  1. チーズ好き必見！チーズご飯 ふうたぽん
  2. ハゼネギ　さっぱり甘酢味 れおんくんのママ
  3. ☆ 小松菜とりんごとバナナのスムージー ペーちゃんママ
  4. 私の好きな納豆の食べ方。 ☆朔☆