海鮮あんかけ焼きそば弁当

マルちゃん焼きそば中華オイスター醤油一袋使います。

(餡）
一度火を止め、野菜やシーフードミックスから出てきた水分に焼きそばに付属のソースを入れる。

（餡）
再び火にかけ、全体にソースを絡めたら、再び火を止め○の片栗粉と水を少しずつ加えて火にかけとろみをつけて、完成

（麺）
一人分ずつ、ごま油小さじ１を熱して、両面をこんがり焼きつける。

今回は二段のお弁当箱を使いました。丸くなくてもOKです。

上段に餡、下段に面を入れました。