簡単美味!ささみのしっとりふわふわ天ぷら

菓子*
菓子* @cook_40081686

簡単なのにしっとり美味´`
このレシピの生い立ち
低カロリーで安価なささみを使った節約メニューを考えてて、結果こんな簡単なものに(笑)

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材料

3〜4人
  1. ささみ    5本
  2. 薄力粉    大5
  3. 卵    1個
  4. 適量
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ささみを縦半分に切る。

  2. 2

    塩こしょうをまんべんなく振りかける。

  3. 3

    薄力粉と卵を混ぜ、水で好みのかたさに混ぜる。(ゆるくすると衣が薄く、重めにすると衣がふわふわになります。)

  4. 4

    油を熱し、ささみを揚げる。(薄いので火が通りやすいです。見た目が言い感じになったらOK)

  5. 5

    完成!お好みで塩、レモンなどをかけて下さい´`*

コツ・ポイント

切ってかけて混ぜて揚げるだけです(笑)

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レシピ作者

菓子*
菓子* @cook_40081686
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料理大好きです。ここのレシピにはお世話になりまくりです。同棲中で節約料理頑張ってます(^^)
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