お店の味♪きのこのクリームパスタ
チャイママ @cook_40032780
お店で食べたきのこのクリームパスタがとても美味しかったので、再現してみました。
このレシピの生い立ち
パスタランチで食べたきのこのクリームパスタに味を近づけてみました。
お店の味♪きのこのクリームパスタ
お店で食べたきのこのクリームパスタがとても美味しかったので、再現してみました。
このレシピの生い立ち
パスタランチで食べたきのこのクリームパスタに味を近づけてみました。
作り方
- 1
たっぷりのお湯でパスタを湯がす。
- 2
干ししいたけを大さじ２～３の水で戻し、小さめに切る（少し固くてもOK)。きのこ・野菜類を切る。
- 3
★をボールに混ぜ合わせる
- 4
オリーブオイルをひいたフライパンにニンニクを入れ、きのこ・野菜類を入れ炒める。
- 5
炒まったら③を入れ、少し沸々したら一端火をとめ①のパスタを入れる。
- 6
弱火でしっかり混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
味はお好みで調整してください。濃いめが好きな方はめんつゆを足すといいかも。
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