アプリでひらく作り方
- 1
鳥をフライパンで焼き、醤油・みりん・料理酒を入れて照り焼きにして、小さく短冊状にきる。
- 2
ご飯に酢・砂糖・塩を入れて寿司飯を作りさます
- 3
１と２を混ぜて器にもり、刻み海苔を散らす
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