残ったポトフで♪簡単ポタージュ。
ちゃいぷー @cook_40082808
ポトフが残ったら、ミキサーでつぶすだけ！
野菜たっぷりで離乳食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ポトフを作ったのですが、子供には野菜の食べが今ひとつだったので、形をなくしてしまおう！と思ってつくりました。
残ったポトフで♪簡単ポタージュ。
ポトフが残ったら、ミキサーでつぶすだけ！
野菜たっぷりで離乳食にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
ポトフを作ったのですが、子供には野菜の食べが今ひとつだったので、形をなくしてしまおう！と思ってつくりました。
作り方
- 1
残ったポトフを鍋の中でブレンダーでつぶす。量が少ないと、はねるので水か牛乳を足してください。
- 2
形がなくなったら火にかけ、牛乳を足す。
- 3
温まったら、塩、こしょうで味付け。
離乳食用ならこしょうは入れない。 - 4
写真のは、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンのポトフで作りました。ほんのりオレンジ色になりました
コツ・ポイント
コツはありません！つぶすだけです！
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