お花見に持って行きたい！　韓流のり巻き

たまごは塩と砂糖で味付けし卵焼きにして細長く４等分する。
にんじんは５ｃｍの細切りにし、茹でて塩とごま油であえる。

きゅうりも５ｃｍの細切りにしキッチンペーパーの上にのせ水分をとる。
魚肉 ソーセージはタテに細長く４等分する。

ご飯に塩（２つまみ）　ごま油（小さじ１～２）　いり白ゴマ（大さじ２ほど）混ぜ合わせる。

巻きすにのりを置き
３のご飯を広げます。
のりの上はしは３ｃｍほどあけてね。

具は手前を少しあけて並べていきます。
４本分だから具もご飯も４等分して巻いてね。

ご飯の手前はしと向こうはしを合わせるように巻き、巻きすの上からキュッと締めて、コロコロ丸くなるように転がし形を整えます。

巻きがゆるい時はフライパンで軽くコロコロ焼くとのりが縮んでキュッと締まります。
食べやすく切って出来上がりです。