モノグサさんの簡単しょうゆ焼きうどん

☆マロニ☆
☆マロニ☆ @cook_40082229

冷凍うどんレンジで解凍!茹でなくていいです♪関西風うまうま焼きうどん ほんまにおいしいです
このレシピの生い立ち
焼きうどんが食べたい!茹でるのめんどくさい!
で 考えました(^。^)

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材料

1人分
  1. 冷凍うどん 1個
  2. 1個(なくてもよし)
  3. ウインナー 1本
  4. 冷凍きざみねぎ 適当
  5. ほんだし 少々
  6. (味付け)
  7. しょうゆ ひとまわし

作り方

  1. 1

    冷凍うどんを水でぬらして皿におき、ラップをして500Wでレンジで3分加熱。その間にウインナーを好きな大きさに切っておく。

  2. 2

    ウインナーを焼いて火がとおれば解凍されたうどんを入れて冷凍きざみねぎをパラパラ入れる。

  3. 3

    ほんだしを入れてしょうゆをひとまわし(お好みで)入れる。うどんにお焦げが少しできるまで炒めると美味いです。

  4. 4

    フライパンのサイドで半熟卵焼きを作り 上にのせるとさらに美味。で

    出来上がり♪

コツ・ポイント

材料はなんでも好きなのに変えて下さい。豚肉やキャベツにしたかったんですが冷蔵庫に上記材料しかなくて…

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レシピ作者

☆マロニ☆
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