黒豆煮入り卵焼き

もへほっぺ @cook_40061779
黒豆の風味と食感が良く合う卵焼きです♪
お弁当にも最適です(≧∇≦)b
このレシピの生い立ち
残り物の黒豆があったので思いつきで卵焼きにいれてみました。
作り方
- 1
黒豆は粗く刻み煮汁と合わせておきます。
- 2
卵を溶きほぐしてから1と塩と必要時(お好みで)砂糖を加えて普通に焼きます。
- 3
最後に流し込む卵液には黒豆が入らないようにすると良いです!
コツ・ポイント
今回は黒豆の煮汁大さじ1/2杯で砂糖小さじ1杯を加えて作りました。普通な甘さです(^ー^*)♡
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