【雑誌掲載】大根とツナの和風庵

もりたろぅ's cooksnap of when they made 【雑誌掲載】大根とツナの和風庵.
ナマケモノ7's cooksnap of when they made 【雑誌掲載】大根とツナの和風庵.
ちぇにゃん's cooksnap of when they made 【雑誌掲載】大根とツナの和風庵.
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忙しい日の速攻！晩ごはん献立 に掲載して頂きました！

柔らかい大根に庵が美味しいです
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大根消費です

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材料

2人分
  1. 大根 1/3本
  2. にんじん 1/2本
  3. ツナ缶 1/2缶
  4. ♡醤油 大さじ2
  5. ♡酒 大さじ1
  6. ♡みりん 大さじ1
  7. ♡砂糖 大さじ1/2
  8. ♡顆粒だし 小さじ1
  9. 水 大さじ1
  10. かたくり粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は2〜3センチの半月切りに
    にんじんは1センチほどの輪切りにしておく

  2. 2

    時短のために大根を耐熱皿にいれて800wで6分加熱する

    レンジによって変わるので
    菜箸が通るくらいまで加熱

  3. 3

    フライパンに少し油をひいてにんじんをさっと炒める
    加熱した大根も入れて♡を全て入れる

  4. 4

    具材に♡が絡まってきたらツナを入れる

  5. 5

    全体的に味がついたら
    水溶き片栗粉を菜箸に垂らしながら回し入れ、少しとろみがついたら完成！

コツ・ポイント

ツナ缶の汁を少し入れるといい味がでます

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aycn♡
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20歳 1児のmamaです(´･∀･`)
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