甘酒とかぼちゃの煮物de簡単ケーキ

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甘酒の原液とかぼちゃの煮物が大量に!消費の為に混ぜちゃいました☆
このレシピの生い立ち
大量にあった物同士を合わせてお菓子が出来ないかと考えました。
作り方
- 1
オーブンを170℃に予熱する。
かぼちゃの煮物をスプーンなどで潰す。
我が家のかぼちゃの煮物は甘めの水分多めです。 - 2
卵とサラダ油を混ぜ、潰したかぼちゃと甘酒の原液を入れ馴染むまで混ぜ合わせる。
- 3
2に粉類を入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
型に流し入れて空気を抜いたら、オーブンで35〜40分焼く。
- 5
竹串などで刺して焼き時間は調整して下さい。
コツ・ポイント
我が家のかぼちゃの煮物は甘めなので、かぼちゃの煮物の甘みと甘酒の原液の甘みがあるので、砂糖は入れなくても大丈夫ですがお好みで甘さを調整して下さい♩
生クリームやバニラアイスを添えると美味しさupです٩(ˊᗜˋ*)و
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