新玉ねぎとワカメの簡単さっぱり和え
シュマ @cook_40080090
新玉ねぎとワカメで、パパッと一品。ポン酢でさっぱりいただけます。爽やかな春のおかずです。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎをさっぱりいただきたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎを薄切りにする。
ワカメをお湯で戻す。 - 2
新玉ねぎを耐熱容器に入れ、600Wのレンジで1分半〜2分加熱する。
- 3
新玉ねぎと戻して水をきったワカメを和える
- 4
ポン酢とかつお節を入れ、よく混ぜる
コツ・ポイント
新玉ねぎは、水にさらすだけでもOK。シャキシャキの食感がたまりません。
食べる直前にかつお節を足すと、かつおの風味が増します。
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