簡単!新玉ねぎのわかめ和え

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980

カットわかめを戻さずに新玉ねぎに混ぜるだけ。うっすらと塩気があるのでそのままでも、ちょっと酢醤油やポン酢を垂らしても。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎのサラダを作りながら思いつきました。水っぽくならないし、わかめを戻す手間も省けました。

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材料

2人分
  1. 新玉ねぎ 1個
  2. カットわかめ 2つまみ
  3. かつお節 1パック

作り方

  1. 1

    新玉ねぎを薄くスライスし、水にさらし、ざるにあげて水気を切ります。

  2. 2

    ボールに新玉ねぎとカットわかめを混ぜて5分ほど置き、わかめがやわらかくなったらかつお節を加え軽く混ぜて完成です。

コツ・ポイント

玉ねぎの水気で乾燥わかめを戻します。

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レシピ作者

豆苗☆
豆苗☆ @cook_40236980
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