新たまねぎのさっぱり和え~柚子胡椒~

あおぼん
あおぼん @cook_40022442

春が旬の新玉ねぎです☆
甘みもあって、バクバクいけちゃいそうです!!
ポン酢と柚子胡椒がバッチシあってます!!!
このレシピの生い立ち
新たまねぎをいただいたので☆

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材料

2人分
  1. 新たまねぎ 1/2
  2. ポン酢 適量
  3. 柚子胡椒 小1/2
  4. かつおぶし ひとつかみ
  5. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    たまねぎは薄くスライスして、塩もみしてから水にさらす。

  2. 2

    ポン酢と柚子胡椒をまぜておく。

  3. 3

    玉ねぎの水気を切ってお皿に盛り、②をかけて、かつおぶし、マヨネーズをかけて完成☆

  4. 4

コツ・ポイント

新玉ねぎがなければ、普通の玉ねぎでもいいですよ♪
しっかり塩もみして、水にさらせば辛みがなくなります!!

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レシピ作者

あおぼん
あおぼん @cook_40022442
に公開
現在料理教室で働いています☆色々なレシピを作ったり、食べたりするのが大好きです!!
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