和風・・黒みつきなこぷりん

とだかちゃん @cook_40048182
焼きプリンの黒蜜きなこがけ!和風な焼きぷりんです。すごくおいしいですよ~
満たされます^^
このレシピの生い立ち
お友だちのみのりんさんhttp://blogs.yahoo.co.jp/minorin_power/39344530.htmlのぷりんの作り方を参考に家にある材料で作ってみました。
みのりんさんありがとう
作り方
- 1
オーブンを150度で予熱しておく。
- 2
たまご3個を溶いてカラメルソースを大さじ1入れて混ぜる。
- 3
鍋に生クリームと牛乳、砂糖を入れて沸騰直前で火を止める。
- 4
2に3を入れてよく混ぜる。
- 5
容器にカラメルソースを入れてその上に4をそ~~っといれる。
- 6
お湯を鉄板に流し入れて、150度で45分位、蒸し焼きする。
*容器をゆさぶってたぷたぷならなければOK! - 7
冷やしたぷりんに黒蜜きなこをかけていただきま~す。
コツ・ポイント
オーブンによって焼き上がりが違うので、ご自分のオーブンにあわせて焼いてください。
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