作り方
- 1
バルサミコ酢×醤油×オリーブオイル(3:2:1くらい)×塩・胡椒を作る。そこに、さいの目状に切った具をいれ、冷凍庫に入れておきます。
- 2
パスタを茹でます。
冷製ですからカッペリーニがよいですよね。 - 3
茹で上がった2に1を絡めて完成!!!
コツ・ポイント
冷凍庫でキンキンに冷やしておいてください!
桃なしバージョンを良く作ります。
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