作り方
- 1
イカは腸を抜き、１～２ｃｍ幅に切る。
足は小さく刻む。 - 2
玉ねぎは大きめに刻み、ナスは食べやすい大きさに切る。
- 3
油を引いたフライパンで玉ねぎを炒め、透明になったらイカを入れて炒める。
- 4
イカが白くなり始めたら、カットトマト、固形スープを入れて煮立たせる。
- 5
塩コショウ、ケチャップ、ソースで味を調え、茹でたパスタを加え、からめる。
コツ・ポイント
食べるときにバジルやチーズを添えると美味しいです。
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