簡単！イタリアンパセリのサラダ
えみりん☺︎ @cook_40078326
ビタミンとミネラルが豊富なパセリをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
コストコで購入したガーリックシーズニングがなかなか減らないので、使う料理を考えてみました☆パセリはビタミン・ミネラル・クロロフィルが豊富で、なんと口臭予防にもなるそうです。
簡単！イタリアンパセリのサラダ
ビタミンとミネラルが豊富なパセリをモリモリ食べられます☆
このレシピの生い立ち
コストコで購入したガーリックシーズニングがなかなか減らないので、使う料理を考えてみました☆パセリはビタミン・ミネラル・クロロフィルが豊富で、なんと口臭予防にもなるそうです。
作り方
- 1
イタリアンパセリの茎を切り落とし（固い部分が気にならない方はそのままでOK）、食べやすい大きさに切ります。
-
- 2
水分をきったイタリアンパセリに、オリーブ油をまぶします。
- 3
ジョニーズガーリックシーズニングをパラパラ振ります。ない方は、粉チーズとにんにくチューブでOKです！
-
- 4
味をみながら塩・胡椒を振り、まぜます。ガーリックシーズニングを使った場合は、塩は少なめで良いと思います。
- 5
レモンを搾っても美味しかったです。
時間が経つと味がなじんで塩辛く感じるかもしれないので、塩は控えめで大丈夫です。
コツ・ポイント
切ってまぜるだけなので、簡単です☆
オリーブ油はケチらず使って下さい。お好みでレモンを搾っても美味しいです。
イタリアンパセリ1束と言ってもお店によって量が違うと思うので、調味料はそれに合わせて増減して作ってみて下さい。
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