アプリでひらく作り方
- 1
無印のシリコンケース（小）を使っています。
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- 2
シリコンケースにみじん切りにした玉ねぎとりんごを入れて２分ほど加熱します。
- 3
合いびき肉と卵を入れてよく混ぜ、塩コショウを入れます。
- 4
お好みでスパイスを入れます。今回はガラムマサラとオレガノを入れました。
- 5
付け合せのブロッコリーの茎を刻み、ブラックオリーブをスライスして入れました。
- 6
シリコンケースに肉を詰め、上に飾り用のりんごの薄切りを並べます。
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- 7
ふたをして電子レンジで６分加熱。蓋を開けてみて透明な肉汁が出ているようなら、ふたをしてそのまま庫内に５分。
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- 8
肉汁を鍋に移して、お好みに合わせてバルサミコ酢とケチャップで味付けします。
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- 9
皿に盛り、ブロッコリー、トマト、ウサギ型に切ったりんごを飾り付け、ソースをかけます。
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コツ・ポイント
タネのうちはゆるいかな？と思うくらいで大丈夫です。
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