もずく&きゅうりdeさっぱり冷たいスープ

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649

ちゅるちゅるっ★しゃきしゃきっ★さっぱり★夏にはやっぱり冷たいさっぱりスープが欲しい。
このレシピの生い立ち
もずくをあっさり冷たいスープで食べたかった。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. もずく(洗いもずく 180g
  2. きゅうり 1本(100g)
  3. 白だし 小さじ4
  4. サントリー天然水 300mlくらい
  5. しょうが 1mm厚さ2枚

作り方

  1. 1

    白だしと水を混ぜて 冷やしておく。

  2. 2

    きゅうり・しょうがは千切りにする。

  3. 3

    ①にもずくときゅうりを入れ、軽く混ぜ器に注ぐ。しょうがをのせる。

コツ・ポイント

食べる直前に混ぜる方がきゅうりの食感が美味しいです。
水の量は味をみながら調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

はやみちゃん
はやみちゃん @cook_40034649
に公開
食べることが好きだからお料理が好き?でも、シンプル・早・旨・が大好き!
もっと読む

似たレシピ