簡単!豚肉と白菜のさっぱりポン酢炒め♪

姫乃の母ちゃん☆
姫乃の母ちゃん☆ @cook_40064508

水炊き風で子どもも大喜び♪
このレシピの生い立ち
親が豚キムチのときは
おなじ白菜×豚肉のコンビで、、と
子どもはこのレシピ★

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材料

  1. 豚こまぎれ お好みで
  2. 白菜の上のほう お好みで
  3. ポン酢

作り方

  1. 1

    フライパンに油を敷き、豚肉の赤みがなくなるまで炒める

  2. 2

    白菜イン

  3. 3

    ポン酢をさっとかけてフタをします。

  4. 4

    少し煮たって味が染みたら完成☆

コツ・ポイント

フタをして蒸し焼きっぽくするのがポイントです。

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レシピ作者

姫乃の母ちゃん☆
に公開
FROM大阪。ヤンチャ娘(5)の母ちゃん(29)です^^料理は苦手ではないですが得意ではないです。(笑)特にお菓子作りは大の苦手。×口×シングルになってから、娘とのふれあいの中に 料理や一緒にお菓子作りをするのも取り入れて、日々女同士楽しんでます(*^▽^*)みなさんのレシピを頼りに、レパートリーを増やしていきたいです!!^^よろしくお願いします♪2015.2
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