作り方
- 1
人参とじゃが芋を細長く切る。
- 2
豚バラ肉を縦に2枚並べて手前に切ったじゃが芋、人参を好きなのを選び3本並べる。
- 3
豚バラ肉の上にじゃが芋、人参をのせたら手前からしっかりと巻いていく。
- 4
フライパンを熱して油を少し敷いて、巻き終わりの所を下に並べていく。
- 5
全体に火が通ったら塩胡椒を振り出来上がりです。
コツ・ポイント
お好きな野菜を入れてください！オススメは“いんげん”と“えのきだけ”、“長芋”です。野菜以外なら“厚揚げ”が美味しいです。
塩胡椒じゃなくて焼き肉のタレでも美味しいですよ。お子さんはこっちが好きかも。厚揚げを巻くなら焼き肉のタレがオススメ！
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