簡単♡チーズ風味のかぼちゃサラダ
ちゅん② @cook_40035356
ふわっとチーズが香る簡単かぼちゃサラダです☆
ベーコンの塩気とアーモンドの歯ごたえが美味しい♡
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃサラダに飽きたので、一工夫してみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは種を取ってラップでふんわりと包み、柔らかくなるまでレンジで加熱する。
- 2
ベーコンは熱したフライパンに油をひかずに入れ、少しカリッとするまで炒める。
アーモンドは包丁で砕く。 - 3
1をボウルに入れ、お好みの加減で潰す。
（少し粗めがオススメです♪）
潰したら2も加える。 - 4
マヨネーズとパルメザンも加えて和える。
お好みで塩コショウで味を調えて出来上がり☆
温かいまんまでも美味しいです♪〃
コツ・ポイント
クリーミーなのがお好きな方は③でしっかりマッシュして下さい。
粗いのがお好きな方は、和えるときに結構潰れてしまったりするので③の時点ではゴロゴロ残しておくといいと思います＾＾
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