豚肉とベーコンのチーズカツレツ

sawako☆ @cook_40056103
豚生姜焼き用肉でフレンチ風のカツレツ♪ベーコンととろけるチーズをサンド。
このレシピの生い立ち
フレンチレストランのランチでいただいたメニューが美味しかったのでを家庭風にアレンジしてみました。手に入りやすい材料で再現しましたが、家族にも大好評の美味しさでした。
豚肉とベーコンのチーズカツレツ
豚生姜焼き用肉でフレンチ風のカツレツ♪ベーコンととろけるチーズをサンド。
このレシピの生い立ち
フレンチレストランのランチでいただいたメニューが美味しかったのでを家庭風にアレンジしてみました。手に入りやすい材料で再現しましたが、家族にも大好評の美味しさでした。
作り方
- 1
ベーコンは4枚にスライスする。チーズは半分に切る。2枚の豚肉でベーコンとチーズを挟み、しっかりおさえて薄力粉をまぶす。
- 2
溶き卵とパン粉を順につけて、フライパンに多めの油をひいて揚げ焼きする。お好みでケチャップをつける。
コツ・ポイント
ベーコンはブロックのものを厚めにスライスする。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17759814