鶏肉のゆずこしょうクリーム煮**
クキモ @cook_40051401
冬はクリーム煮ですよね♪笑
めちゃ簡単にできて、ゆずこしょうがアクセントで美味しい！余り物の野菜でどーぞー(^з^)-☆
このレシピの生い立ち
クリーム煮がどうしても食べたくて、ダイスキナゆずこしょうを入れてみましたー♪
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯とニンジンをカットしてから、シリコン容器でチンしておきまーす。
- 2
鶏肉を一口サイズ、玉ねぎをスライス、にんにくを潰してみじん切りにします！、
- 3
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れてから火にかけ、あったまってきたら鶏肉を加えて炒めます。
- 4
そこにマーガリンを少しと、玉ねぎを加えてさらに炒めます！
- 5
しっかり火が通ったら、チンしておいた白菜とニンジンを加え、そこに水を入れて煮ます。
- 6
塩少々、牛乳、コンソメ、小麦粉を加えて、さらに煮ます！！！
だまにならないように、しっかり混ぜて下さい～ - 7
こしょう少々、ゆずこしょう少々をお好みで加えて完成でーす(*^^*)
-
コツ・ポイント
火が通りにくい野菜は先にレンジで蒸しておくと時短です♪
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