たっぷりひじきのおからキッシュ♪
みそゆうき @cook_40055982
パイ生地なし簡単ヘルシーおからキッシュ❤︎
ひじきで栄養◎あっさり味で美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
生ひじきが沢山手に入ったので、煮物以外の料理をと思い、キャベツキッシュID：20057603 を参考に作ってみたら、また違う美味しさでGOOD！
たっぷりひじきのおからキッシュ♪
パイ生地なし簡単ヘルシーおからキッシュ❤︎
ひじきで栄養◎あっさり味で美味しい(^^)
このレシピの生い立ち
生ひじきが沢山手に入ったので、煮物以外の料理をと思い、キャベツキッシュID：20057603 を参考に作ってみたら、また違う美味しさでGOOD！
作り方
- 1
ボールにキッシュ液の材料を良く混ぜておく。
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- 2
おからは軽くレンジにかけ水分を飛ばし、ひじきは洗って良く水分を切り、玉ねぎは薄切り、人参は千切りにする。
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- 3
フライパンにオイルを熱し、玉ねぎ・人参をしんなりする位まで炒めたら、弱火にし、ひじき・おからを軽く炒め、塩・胡椒する。
-
- 4
1と3を合わせ耐熱容器に入れ、チーズ（粉orとろけるチーズ）をかけ、230度のオーブンで25〜30分程焼いて完成。
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コツ・ポイント
オーブン焼成時間の調整＆焼き上がりのくっ付き防止には耐熱容器に分量外のオイルを塗って♪
チーズの塩分があるので下味は薄味仕上げ、濃い味が好みの方は、コンソメ又は塩を増やしても◎
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