白菜とオカカの卵とじ
bookomam @cook_40067123
かつお節、めんつゆで風味が更に増します。あっという間にできますよ〜(^^)
このレシピの生い立ち
忙しい朝にパパッとできるものを！と考えて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は食べやすい大きさにザクザク切る。フライパンに油を熱して炒める。
- 2
白菜がしんなりしてきたら、かつお節・めんつゆ・水を加えて、3分くらい煮る。
- 3
最後に溶き卵を流し入れ、固まってきたら火を止めて、蓋をして余熱で火を通す。
コツ・ポイント
特にないです。白菜の固さはお好みに合わせて作ってください(^^)
リアクション
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