ふわ②魚河岸あげときのこのごま②味噌汁

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えるえる２８６
えるえる２８６ @erueru286

✿受賞感謝✿ボリューム＆栄養満点なお味噌汁☺ごま油とすりごまの風味がとっても美味しいよ♡2011.12.5話題入＊53＊
このレシピの生い立ち
かどやのごま製品と紀文のねり製品のモニターに当選♡
ふわふわな魚河岸あげが入ったごま油とすりごまが香るお味噌汁を作りました♫

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材料

４人分
  1. 紀文「魚河岸あげ」 １袋（４個）
  2. しめじ １／２袋
  3. 舞茸 １／２袋
  4. 椎茸 １～２個
  5. だし汁 ６００㏄
  6. 味噌 大さじ２（お好みで）
  7. かどや「純正ごま油」 小さじ１／２
  8. かどや「すり鉢仕立て風すりごま白」 たっぷり
  9. 青ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    魚河岸あげは４等分に切ります。
    しめじ、舞茸は食べやすい大きさに割き、椎茸は薄切りにします。

  2. 2

    お鍋にだし汁を沸かし、きのこ類を入れ（アクが出るようならここでとってね☆）火が通ったら魚河岸あげを入れます。

  3. 3

    味噌を溶かし入れて最後に香り付けのごま油を回し入れます。
    お椀に盛り、青ねぎとすりごまをたっぷりかけたらできあがり♫

  4. 4

    『かどやのごま製品と紀文のねり製品を組み合わせた毎日使える簡単レシピ』コンテストで受賞させていただきました✿感謝♡

  5. 5

    2011.12.5話題入りさせていただきました✿ありがとうございました♡

コツ・ポイント

お豆腐の代わりに魚河岸あげを入れてボリュームアップ♡
ごま油とすりごまを入れることで香りのよいお味噌汁になります✿
きのこの他でもお味噌汁に合う具材だったら何でもＯＫで〰す☺

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レシピ作者

えるえる２８６
えるえる２８６ @erueru286
に公開
東京都下在住の48歳ワーキングママです☺家族は旦那さま♡長男(18歳)長女(16歳)次男(14歳)の5人家族✿☆九州連合№31☆☆ワンコ同好会№23☆☆関東連合 宣伝部長☆☆夜のアルコール消毒推進委員会☆☆みーくんファンクラブ№14☆☆トトロの森のハニーフラッシュ魔女♪☆☆酵母の会№9☆
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