キノコとベーコンの和風パスタ

ぱみゅぱみゅたん
ぱみゅぱみゅたん @cook_40052529

ニンニクとバター醤油の味付けが美味ですよ。
このレシピの生い立ち
キノコがたくさんあったので^ ^

キノコとベーコンの和風パスタ

ニンニクとバター醤油の味付けが美味ですよ。
このレシピの生い立ち
キノコがたくさんあったので^ ^

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材料

2人分
  1. スパゲティ 200g
  2. 椎茸、舞茸、エリンギしめじなめこ たっぷり
  3. ベーコン 5枚
  4. ニンニク 1片
  5. 玉ねぎ 1/4個
  6. オリーブ 大さじ1
  7. 醤油 大さじ3
  8. 塩、胡椒 適量
  9. バター 大さじ1
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切り。キノコは食べやすい大きさに割く。玉ねぎは薄く切る。ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を熱し、ニンニク、ベーコン、玉ねぎ、キノコを炒める。

  3. 3

    パスタをゆでる。湯で汁をお玉一杯分フライパンへ。醤油、塩、胡椒、バターで味つける。

  4. 4

    パスタに和えて、粉チーズを振って出来上がり。

コツ・ポイント

海苔や大葉をトッピングしてもOKです。

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