作り方
- 1
インスタントドライイースト以外の材料をHBにセットします。
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- 2
インスタントドライイーストを加え、ピザ生地コースで生地を作ります。
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- 3
生地が出来上がったら一度丸めてから平らにならし、分割します。厚め生地がお好みなら２分割に。薄めがお好みなた４分割に～。
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- 4
ラップを巻いて冷蔵庫で寝かせます。20～30分くらい。
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- 5
寝かせた生地を一度手で押さえ、平たくしてから麺棒で伸ばしてゆきます。
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- 6
お好みのソース、具材を乗せて焼成してくださいね＾＾
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コツ・ポイント
HBにお任せなので特にポイントはありません。
今回使用したのは 米粉パン用ミックスです。
製パン用米粉でもOKです。
インスタントドライイーストはサフのピザ用。
パン用の赤サフでもOKです。
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なぎなぎ
その他のレシピ
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