うますぎ！！オクラの素揚げ♪
Lisaまる子 @cook_40049670
付け合せにちょうどいい♪♪
オクラ買ったらこれにしちゃいますｗｗ
このレシピの生い立ち
姉が適当に作ったのがとってもおいしかったので！！
アプリでひらく作り方
- 1
まずはオクラを塩でモミモミします。（オクラの毛チクチクを取ってやります）
- 2
塩をさっと水で流して水分を取ります。（油に入れたらはねちゃうので）
- 3
あとはそのままか、縦半分にきって多めの油を引いたフライパンにいれて揚げる。
- 4
少し焼色がつくくらいでOK。キッチンペーパーにあげます。あとはぱらぱらと塩をかければ･･･
完成～♪
リアクション
似たレシピ
オクラとなすの素揚げ
オクラのへたを取って素揚げにしました。
ナスとオクラの素揚げ
夏野菜の代表、ナス・オクラを素揚げして特製の漬け汁に浸します！適度な油のジューシーさとさっぱりしたしょうが風味の漬け汁がマッチしてご飯にもビールにもよく合いますよ！
オクラの素揚げ
簡単。おかずにもおつまみにも♡
maimaitake 
お年寄り絶賛シリーズ☆素揚げオクラ生姜☆
オクラを素揚げして、すり下ろし生姜、めんつゆの汁に浸し、冷蔵庫に暫く入れ、お好みの、オクラの漬かり具合で頂きます☆
おくらの素揚げと半熟卵のシーザーそば
おくらの食感を楽しむサラダ仕立ての洋風そば
ろくざえもん 
☆夏野菜の素揚げ☆
☆茄子、ピーマン、オクラ、甘長唐辛子を沢山頂きましたので、揚げました☆♪♪
素揚げオクラのマリネ
よく冷やして暑い日の前菜にいかが？
小くわいの素揚げ
冬の食材、くわいが出回り始めました。大きなくわいは高いですが、小くわいはお手ごろです。おつまみにちょうどいいです。
日本のラタトウィユ☆素揚げ夏野菜の出汁漬
破裂した完熟プチトマト“なんとかしてー！”味がしみやすくてちょうどいいんです。夏野菜たっぷり冷やし鉢！冷酒や酎ハイと！
ブロッコリー素揚げ
そのまま食べても、カレーの付け合わせにもピッタリ！
ごまかーちゃん 
かぼちゃの素揚げ♪ガーリック
素揚げした南瓜に塩とガーリックパウダーを振りかけて…♪おつまみ♡付け合せに…♪
根菜の素揚げ風
揚げるのは面倒…そんなときはコレ❗カレーにオンするとオシャンティ♪そのまま塩ふって食べても、もちろん美味♥
ららら♪♫♬～☆おくらの素揚げ
揚げるだけ～♫です☆
キビナゴとエビの素あげ
スーパーでキビナゴを見つけると安いので、買って素あげにします。ブラックタイガーも安かったので、２つを素あげにしてみました
ナスとオクラの素揚げオロシ添え
一度揚げるのでつけ汁に浸かっても色がキレイでGOOD！
菊芋の素揚げ
菊芋素揚げにして塩振っただけ。だけどこれが歯ごたえ合って中々美味しい^_^
お弁当のおかずに！ピーマンの素揚げ
素揚げしているので、ピーマンが甘く感じます。彩りも良いのでお弁当や付け合わせにどうぞ。お弁当の揚げ物のついでにどうぞ
ノンフライヤーで☆かぼちゃの素揚げ
子供がモリモリ食べちゃいます♪ハンバーグなどの付け合わせにもGOOD！
栗の素揚げ
栗の季節はいつもこれ
蓮根の素揚げ
秋〜冬にかけてが旬♪サクサク食感とほんのりした甘みがたまりません！塩や醤油で♪その他料理の付け合わせやトッピングにも◎
ヤングコーン素揚げ
ヤングコーンの季節、ヒゲつきをぜひ買って下さい。香ばしい香りと食感が病みつきになります。ひげも丸めて焼いて下さい
舞茸の天ぷらとオクラの素揚げ
舞茸の天ぷらをおろしポン酢でさっぱり☆揚げてる時点でさっぱりじゃないけど(^◇^;)
シンプルだけどウマイ！サツマイモの素揚げ
素揚げにして塩を振るだけ。でもこれがウマイんだな～
レンコンの素揚げ
揚げ物作るときに、ついでに作ってみて。おいしいし、簡単だし、意外に体にいい食材なんだよ。
えのきの素揚げ
これえのき！？サキイカじゃないの！？と初めて食べる人が勘違いする面白い食感。キノコ嫌いな娘も…これだけ食べてくれる。
ササギの素揚げ
ササギあまり好きじゃないけど、これは好きかも!
むかごの素揚げ
お酒のつまみに良いようですよ！！
スパイシーな赤いもの素揚げ
ジャガイモが大きめなので脂っこくなく、スパイシーなのでビールやお酒のおつまみ、付け合わせに最高です。
手羽先の素揚げ
手羽先安いときにいっぱい買っていっぱい作ってビールで流し込むのが最高！！！
うえさん１ 
ワカサギの天ぷらとクワイの素揚げ
新鮮なワカサギ買ったので天ぷらにしました、クワイがあったので、こちらは素揚げにしてみました。クワイほろ苦くて美味しい^_^
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767917
