ネパール風♪ブリと豚ロースの簡単竜田揚げ
marilin36 @cook_40045107
お刺身や鍋の残りのブリを、翌日ガラリと姿を変えて食べてみない？下味につけて、粉をまぶして揚げるだけ。お弁当に最適♪
このレシピの生い立ち
食べ盛りの我が家では、刺身が残る事はナイけれど。
サバが安い時期には、よく作る一品。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに●印の調味料を入れて、ブリになじませる。
30分置けば味が浸みこむ。 -
- 2
ピンク色のは豚ロース。
白っぽいのがブリ。 -
- 3
片栗粉か薄力粉をまぶして、180℃の油でカラッと揚げる。
いい香り～♪ -
- 4
美味しそう♪
おつまみにもいいけれど、冷めても美味しいからお弁当にIN♪ -
- 5
こちらは、豚ロース。
肉汁がたっぷりで、すっごく美味しいからお勧め♪
鶏唐揚げを上回る美味しさ♪ -
コツ・ポイント
コツは無し♪
浸けて揚げるだけの、超簡単メニュー。
リアクション
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