冬定番☆地元の芋がらの粕汁
∞ちぃちぃ∞ @cook_40086807
寒い冬でもあったまる！
酒粕が好きな人なら大好きなはず？？
全てお好みの量で構いません。
作り方も適当で…
このレシピの生い立ち
レシピを検索してもなかったので
投稿してみました♪
うちの地元では冬のみそ汁と言えばこれが定番☆
冬定番☆地元の芋がらの粕汁
寒い冬でもあったまる！
酒粕が好きな人なら大好きなはず？？
全てお好みの量で構いません。
作り方も適当で…
このレシピの生い立ち
レシピを検索してもなかったので
投稿してみました♪
うちの地元では冬のみそ汁と言えばこれが定番☆
作り方
- 1
白菜、ジャガ芋、芋がらをそれぞれ切る
- 2
あとは普通のみそ汁を作る感じで
- 3
最後にお好みの量の酒粕を投入
コツ・ポイント
みそ汁はいつもより少し味薄めに仕上げて酒粕を入れたほうがいいかもしれません。
酒粕が溶けにくい場合は
味噌を入れる前の出汁で先に溶いておいたほうがいいです。
適当すぎてすみません。
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