揚げ物をサックサクに甦らせる方法☆

時差食でも大丈夫！揚げて時間が経った揚げ物も、まるで出来立てのようなサクサク衣に復活！

惣菜の揚げ物をレンチンするとしなっとなってしまうのが嫌なので揚げたてを復活させるような方法をメモです。

この方法なら一度にたくさんの揚げ物も復活します!!

お惣菜で買った揚げ物は、時間が経つとだれちゃいます・・・。そこでお好み焼きに変身～＞ｖ＜★

スーパーのお惣菜や前日の揚げ物をカリッと温める方法です。

たまには、夕飯楽しちゃえっ^ ^でも、揚げ物は、カリッとさくって食べてもらいたい！簡単な一手間で、揚げたて食感に変身！

我が家大人気メニュー!!揚げ物だけど簡単に作れるし、豚カツのようにこってりしてない軽めの揚げ物です☆

揚げ物食べたいけれど油の始末に困る…そんな時に揚げそば❗油をからめて焼きつけるので一応揚げ物。残った油であんを炒めます

並べるより「立てて」！！

こんにゃくのあっさり感にあきたらぜひ！揚げ物だけどローカロリー☆

揚げ物をしたけど、フライパンの油の処理どうしよう…ってときにぜひ！もしくは切り餅の消費にもぜひ！

揚げ立てが最高！冷めるとちょっとかわるので是非！揚げ立てを食卓に♡(ﾉ´∀｀*)今回は文字カット！を天ぷらに♪

市販のものよりもさっぱりで揚げ物にあうように工夫しました♪

油揚げを衣にしたヘルシーな揚げ物♪山芋と小海老と卵を混ぜて油揚げの中に詰めて揚げて、皮がパリッと中はとろっと！大和芋でも

すでに実践済みだったらごめんなさいﾉ（＿＿ﾉ）揚げたら立てておくだけで、サックサクに仕上がりますよ☺

買ってきたお惣菜の揚げ物は電子レンジで温め直すと衣がふにゃっとしてしまいますよね💦私はいつもトースターを使って加熱しています。コロッケや豚カツ、アジフライ、エビフライなどの揚げ物は、まるで揚げたてのように復活させることが出来ます♪ぜひお試しください😊

メンチやカツなどの揚げ物に、トマト味に飽きたらぜひ、お試しを♡おろしや、粒マスタードなども合います♪

冷凍保存しておいた揚げ物をおいしく解凍する方法です。お弁当にいれた揚げ物をお昼に温めても、衣がべちゃっとしません！

冷めてしまった揚げ物を揚げたてのようにサクサクに♪

粗びきこしょうとにんにくが効いたマヨベースのソースです。混ぜるだけでとっても簡単!!揚げ物や野菜スティックにどーぞ♪

タルタルソースをたっぷりと揚げ物につけても罪悪感に駆られないような、さっぱり軽めのソースを目指しました…笑

揚げ物しようと油あっためたのでカボチャを素揚げしてみるととっても甘く揚がりました。

切れてるカマンベールを使えば簡単！揚げ物ついでならなお簡単！

揚げ物にぴったりです！

パリパリ鶏軟骨の揚げシュウマイとピリ辛シュウマイの皮の揚げもの

あちこちのレシピで見た"バッター液"。どのくらいの量の揚物が出来るかやってみた(^-^)/

お惣菜をカラッと簡単に美味しく食べれます(*^_^*)

トンカツやフライなど揚げ物料理をしたときに半端に残った卵液やパン粉、どうしてマスか？？　　　　　　ウチはいつもコレです★外側カリッと中はふわっとおいしいよ♡　　　　　　　エコの叫ばれるこのご時世。ぜひぜひお試しくださいませ(^^)v

見ため揚げ物ですが、揚げてません！香草を混ぜたパン粉をくっつけて焼いています♪

家で揚げ物はいろいろ面倒！の裏技。①揚げ物の油切り、②揚げた後の油の捨て方コツ