ご自慢!!エノキ茸とツナの炊き込みご飯

オークルマルシェ
オークルマルシェ @cook_40037666

おこげもバッチリ!!です。
簡単でとってもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
単純に「おいしいだろうな!!」と思って。

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材料

  1. 2合 もち米と白米を半々がオススメ!!
  2. えのき茸 1袋  下の部分をカットして、あとはざく切り。
  3. ツナ缶 80g入りを2缶 油を切って、分量外の醤油を少々絡めておきます。
  4. 大さじ1
  5. 本みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ1
  7. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    米は洗って、余裕があれば、水に浸しておきます。他の材料も用意します。

  2. 2

    (水気を切った)お米を炊飯器にいれて、調味料をいれて、分量の線まで水を注ぎます。

  3. 3

    その上に、ざく切りにしたエノキを乗せて、その上にツナを入れます。

  4. 4

    あとは普通に炊きます。

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レシピ作者

オークルマルシェ
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