鮭とタラコの炊き込みごはん♪バター風味

はははる
はははる @cook_40034826

鮭とたらこのゴールデンコンビをバターの香りで召し上がれ~。
このレシピの生い立ち
鮭とたらこ。このゴールデンコンビを炊き込んだら、まちがいないでしょ。

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 3切れ
  3. たらこ 3腹
  4. *調味料*
  5. 薄口しょうゆ 大さじ3
  6. 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. バター 20g
  9. 適宜

作り方

  1. 1

    米はといで、炊飯器の3のところまでだしを入れる。
    (水を入れて、だしの素を入れたのでもOK)

  2. 2

    調味料を入れ、鮭とたらこを載せて、スイッチON♪

  3. 3

    炊きあがったら、鮭を取り出し、骨を取り除く。

  4. 4

    鮭の身をもどし、たらこをほぐすようにまぜる。このときバターも一緒に混ぜる。
    味が薄ければ塩で調節する。

コツ・ポイント

*鮭の骨は炊く前に取り除いてもいいです。
*熱いうちにバターを混ぜ混ぜしてください。
*米1合につき、鮭1切れ、たらこ1切れの計算です。
*鮭・たらこの塩分によって、味が変わってくると思うので、味がうすかったら塩で調節してください。

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レシピ作者

はははる
はははる @cook_40034826
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おいしいものがたべた~い!よしっ!つくっちゃお♪
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