さといもの生チョコ風

パルメン
パルメン @cook_40052736

チョコ食べ比べ講座のスイーツ試食に出して好評でした☆
このレシピの生い立ち
チョコ食べ比べの講座でチョコべジスイーツの試食を何にしようかと考えて出来たレシピです。なかなか好評でした☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. さといも 200g(正味)
  2. 板チョコ 55g
  3. 粉寒天 1g
  4. 120cc
  5. 豆乳 大さじ4
  6. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    さといもは皮をむき柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったら水気をきる。

  2. 2

    水・粉寒天を小鍋に入れ混ぜながら沸騰させる。さましておく。

  3. 3

    ミキサーに材料全て入れて攪拌。(板チョコは砕いておく)

  4. 4

    しっかり混ざったら容器に移して冷蔵庫で冷やして完成。

コツ・ポイント

ブログやってます。
http://s.ameblo.jp/parmesan57/

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

パルメン
パルメン @cook_40052736
に公開
平成21年生まれの娘・23年生まれの息子・25年生まれの娘の3児のママです。 日々育児に奮闘しながら楽しくやっています。クックのおかげで料理が好きになりました。 野菜ソムリエ(2006年取得)で量販店の青果売場・中央卸売市場で勤務経験もあり、野菜果物が大好きです。 宜しくお願いいたします。ブログ▶http://internal-reform.com
もっと読む

似たレシピ